Şeker fiyatları 2024'ten bu yana zirvede
Olumsuz hava koşullarının büyük üreticilerde arz endişelerini artırmasıyla şeker fiyatları yaklaşık iki yılın en yüksek seviyesine çıktı.
Ham şeker vadeli işlemleri, Brezilya ve Hindistan başta olmak üzere büyük üretici ülkelerdeki olumsuz hava koşullarının üretimi baskılayacağı beklentisiyle yükseldi.
New York'ta işlem gören en aktif kontrat yüzde 2'ye kadar değer kazanarak 17 Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesini gördü. Fiyatlar geçen hafta da yaklaşık yüzde 8 yükselmişti.
Brezilya ve Hindistan'da üretim baskısı
Dünyanın en büyük şeker üreticisi Brezilya'da aşırı yağışlar şeker kamışı hasadı ve kırma faaliyetlerini yavaşlattı. Hindistan'da ise 2015'ten bu yana görülen en zayıf muson yağışları nedeniyle üretim beklentisi yaklaşık 30 milyon tona geriledi.
Avrupa'da da şeker pancarı veriminin beş yıllık ortalamanın yüzde 11 altında kalacağı tahmin ediliyor.
Yılın başında küresel şeker piyasasında arz fazlası beklenirken, birden fazla büyük üreticide eş zamanlı yaşanan hava kaynaklı sorunlar arz açığı riskini gündeme taşıdı.
Green Pool Global de Brezilya'nın Orta-Güney bölgesi için 2026/27 şeker üretimi tahminini yüzde 3 düşürdü.
