TÜİK verileri: Türkiye’de en çok meyve, sebze ve ekmek israf ediliyor
Türkiye’de gıda israfına ilişkin veriler, sofralara ulaşan ürünlerin önemli bir bölümünün tüketilemeden çöpe gittiğini ortaya koydu. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) araştırmasına göre, hane halklarının en fazla israf ettiği ürünler arasında taze meyve ve sebzeler ilk sırada yer alırken, ekmek ikinci sıraya yerleşti.
