Etiket
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2026 yılının ilk 6 ayında yaş meyve, sebze ve mamulleri ihracatını 572 milyon dolara çıkardı. Geçen yılın aynı döneminde 559 milyon dolar olan ihracat, küresel belirsizliklere rağmen artış gösterdi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) 2026 yılı mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,61, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 43,08 arttı. Tarım-ÜFE, mayısta bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 18,41, on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 41,54 yükseldi.
ŞOK Marketler’de yeni dönem: Meyve-sebzede pestisit kontrol süreci bir adım ileri taşındı ŞOK Marketler, kurduğu laboratuvarla taze meyve-sebzeleri raflara taşımadan önce kendi bünyesinde pestisit analizinden geçiriyor. İlk aşamada domates ile başlayan bu süreçle analizler çok daha hızlı olarak gerçekleştiriliyor. Gıda güvenliğini sağlayan bu uygulamayla pestisit kontrolü tarladan başlıyor.
Tüketici fiyatları bazında kasımda en yüksek fiyat artışı yüzde 16,97 ile evcil hayvanlarla ilgili ürünlerde gerçekleşirken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 9,52 ile taze sebzeler (patates hariç) olarak belirlendi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, evcil hayvanlarla ilgili ürünlerdeki fiyat artışını 14,27 ile hava yoluyla yolcu taşımacılığı ve 12,79 ile paket turlar izledi.
Türkiye’den yılın ilk 6 ayında gerçekleştirilen yaş meyve, sebze ve narenciye ihracatı 1 milyar 692 milyon 165 bin dolara ulaşırken, bunun 605 milyon 445 bin 193 dolarlık kısmını ise geçen yılın aynı dönemine göre %10 artış gösteren yaş sebze ihracatı oluşturdu.
Türkiye genelindeki sebze hallerinde yaşanan fiyat düşüşü, tüketiciye yansımıyor. İstanbul, Adana ve Antalya hal başkanları, ucuz sebze ve meyveye erişim için sebze hallerinin doğrudan halka açılması çağrısında bulundu.
İstanbul Ticaret Odası (İTO), piyasaların şeffaflığını sağlamak ve kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla geçen 2025 Mart ayında İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünleri oranlarıyla birlikte açıkladı. Bir önceki aya göre indekste yer alan 336 adet ana üründen 208 adet ürünün fiyatında artış izlenirken 52 adet ürünün fiyatında azalış görülmüştür.
Yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörleri 2024 yılında ihracatlarını yüzde 4 artırarak 6 milyar 131 milyon dolara taşıdı. Meyve sebze ve meyveebze mamulleri sektöründe 6 milyar dolar barajı ilk kez 2024 yılında aşılmış oldu.
Türkiye genelinde 2024'te yapılan yaklaşık 980 milyon dolarlık sebze ihracatının 441 milyon 318 bin doları Antalya'dan gerçekleştirildi. Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, geçen yıl Türkiye'den yurt dışına 979 milyon 876 bin dolarlık sebze satışı gerçekleştirildi. Bu rakamın yüzde 45'i örtü altı tarımda lider konumundaki Antalya'dan yapıldı.
