2026 kurbanlık fiyatlarında son durum: İl il büyükbaş ve küçükbaş listesi

2026 Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık piyasasında hareketlilik hız kazanırken, vatandaşların en çok araştırdığı konuların başında büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyatları geliyor. Türkiye genelinde besiciler satış rakamlarını netleştirmeye başlarken, artan yem, bakım, nakliye ve veteriner maliyetleri bu yıl kurbanlık fiyatlarına doğrudan yansıdı. Özellikle İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyükşehirlerde fiyatların geçen yıla göre ciddi oranda yükselmesi bekleniyor.

Vatandaşlar bir yandan bütçelerine uygun kurbanlık arayışına girerken, diğer yandan “2026 kurbanlık fiyatları ne kadar oldu?” ve “Hangi ilde kurbanlık daha uygun?” sorularına yanıt arıyor. Bölgelere göre değişiklik gösteren fiyatlar, hayvanın cinsi, kilosu ve bakım şartlarına göre farklılık gösterebiliyor.

2026 yılında kurbanlık fiyatlarında, yükselen üretim maliyetleri nedeniyle geçen yıla kıyasla dikkat çeken bir artış yaşandı.

2026 KURBANLIK FİYATLARI NE KADAR OLDU?

Kurban Bayramı yaklaşırken hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvanlarda satış hareketliliği başladı. Besiciler özellikle canlı kilo fiyatlarında yaşanan artışın satış rakamlarını yukarı çektiğini ifade ediyor.

Geçtiğimiz yıl İstanbul’da ortalama büyükbaş kurbanlıklar 90 bin TL ile 250 bin TL arasında satılırken, küçükbaş hayvanlar 10 bin TL ile 25 bin TL arasında alıcı buluyordu. Bu yıl ise rakamların daha yüksek seviyelere ulaştığı görülüyor.

2026 yılı itibarıyla küçükbaş kurbanlık fiyatlarının ortalama 18 bin TL ile 45 bin TL arasında değişmesi beklenirken, büyükbaş hayvanlarda bu rakamın 140 bin TL ile 400 bin TL seviyelerine kadar çıkabileceği öngörülüyor.

Küçükbaş kurbanlıkların 18 bin TL’den başlayıp 45 bin TL’ye kadar yükselmesi bekleniyor.

2026 CANLI KİLO FİYATLARI DİKKAT ÇEKİYOR

Bu yıl kurbanlık piyasasında en çok dikkat çeken başlıklardan biri de canlı kilo fiyatları oldu. Besiciler, yem fiyatlarındaki yükselişin doğrudan kilogram maliyetine yansıdığını belirtiyor.

2026 yılı için ortalama canlı kilo fiyatlarının şu seviyelerde olduğu ifade ediliyor:

Tosun (Büyükbaş): 510 TL/kg

Düve – İnek: 475 TL/kg

Koç: 450 TL/kg

Dişi koyun: 350 TL/kg

Uzmanlar, fiyatların bölgeye, hayvanın cinsine, bakım koşullarına ve canlı ağırlığına göre değişebileceğini vurguluyor. Özellikle büyükşehirlerde nakliye ve barınma maliyetleri nedeniyle rakamların daha yüksek olduğu belirtiliyor.

Büyükşehirlerde kurbanlık fiyatları, nakliye ve bakım giderleri nedeniyle Anadolu şehirlerine göre daha yüksek seviyelerde seyrediyor.

İL İL 2026 KURBANLIK FİYAT LİSTESİ

Türkiye genelinde kurbanlık satış noktalarında fiyat aralıkları şekillenmeye başladı. Özellikle büyükşehirlerde hisse fiyatları da vatandaşların en çok takip ettiği başlıklar arasında yer alıyor.

İstanbul’da büyükbaş hayvanların 140 bin TL ile 400 bin TL arasında değişmesi beklenirken, küçükbaş fiyatlarının 18 bin TL ile 45 bin TL seviyelerinde olması öngörülüyor. 7 hisseli büyükbaş kurbanlık hisse bedellerinin ise 30 bin TL ile 55 bin TL arasında değişebileceği ifade ediliyor.

Ankara’da büyükbaş kurbanlıkların 110 bin TL ile 350 bin TL arasında satışa çıkması beklenirken, küçükbaş hayvan fiyatlarının 18 bin TL ile 40 bin TL arasında olması tahmin ediliyor. Başkentte 7 hisse büyükbaş pay ücretlerinin 28 bin TL ile 50 bin TL aralığında olacağı belirtiliyor.

İzmir’de ise büyükbaş kurbanlıkların 140 bin TL ile 330 bin TL arasında, küçükbaşların ise 18 bin TL ile 45 bin TL arasında satışa sunulması bekleniyor. Büyükbaş hisse ücretlerinin ise 30 bin TL’den başlayabileceği konuşuluyor.

Doğu Anadolu bölgesinde yer alan Erzurum ve Kars gibi illerde ise fiyatların büyükşehirlere kıyasla daha uygun seviyelerde olduğu görülüyor. Bu bölgelerde büyükbaş hayvanların 100 bin TL ile 280 bin TL arasında, küçükbaşların ise 15 bin TL ile 35 bin TL arasında değişebileceği tahmin ediliyor.

2026 İL İL KURBANLIK FİYAT LİSTESİ

İSTANBUL
Büyükbaş: 140.000 TL – 400.000 TL
Küçükbaş: 18.000 TL – 45.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 30.000 TL – 55.000 TL

ANKARA
Büyükbaş: 110.000 TL – 350.000 TL
Küçükbaş: 18.000 TL – 40.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 28.000 TL – 50.000 TL

İZMİR
Büyükbaş: 140.000 TL – 330.000 TL
Küçükbaş: 18.000 TL – 45.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 30.000 TL – 50.000 TL

BURSA
Büyükbaş: 120.000 TL – 320.000 TL
Küçükbaş: 17.000 TL – 42.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 27.000 TL – 48.000 TL

KOCAELİ
Büyükbaş: 130.000 TL – 340.000 TL
Küçükbaş: 18.000 TL – 43.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 29.000 TL – 50.000 TL

SAKARYA
Büyükbaş: 115.000 TL – 300.000 TL
Küçükbaş: 16.000 TL – 38.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 26.000 TL – 46.000 TL

ANTALYA
Büyükbaş: 125.000 TL – 330.000 TL
Küçükbaş: 18.000 TL – 44.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 28.000 TL – 49.000 TL

ADANA
Büyükbaş: 110.000 TL – 290.000 TL
Küçükbaş: 16.000 TL – 37.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 25.000 TL – 45.000 TL

GAZİANTEP
Büyükbaş: 105.000 TL – 280.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 36.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 24.000 TL – 43.000 TL

KONYA
Büyükbaş: 100.000 TL – 270.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 35.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 23.000 TL – 42.000 TL

KAYSERİ
Büyükbaş: 100.000 TL – 260.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 34.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 23.000 TL – 41.000 TL

SAMSUN
Büyükbaş: 105.000 TL – 275.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 36.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 24.000 TL – 43.000 TL

TRABZON
Büyükbaş: 110.000 TL – 280.000 TL
Küçükbaş: 16.000 TL – 37.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 25.000 TL – 44.000 TL

ERZURUM
Büyükbaş: 100.000 TL – 280.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 35.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 25.000 TL – 45.000 TL

KARS
Büyükbaş: 100.000 TL – 270.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 34.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 24.000 TL – 43.000 TL

DİYARBAKIR
Büyükbaş: 100.000 TL – 260.000 TL
Küçükbaş: 14.000 TL – 33.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 23.000 TL – 40.000 TL

ŞANLIURFA
Büyükbaş: 95.000 TL – 250.000 TL
Küçükbaş: 14.000 TL – 32.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 22.000 TL – 39.000 TL

VAN
Büyükbaş: 95.000 TL – 255.000 TL
Küçükbaş: 14.000 TL – 33.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 22.000 TL – 40.000 TL

MALATYA
Büyükbaş: 100.000 TL – 265.000 TL
Küçükbaş: 15.000 TL – 34.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 23.000 TL – 41.000 TL

ESKİŞEHİR
Büyükbaş: 110.000 TL – 290.000 TL
Küçükbaş: 16.000 TL – 37.000 TL
7/1 Büyükbaş Hisse: 25.000 TL – 44.000 TL