İGTOT’ta ramazan öncesi fiyatlar sabitlendi

İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı (İGTOT) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Karlı, ramazan ayı öncesinde fiyatları sabitleme kararı aldıklarını ve bu kararın esnafın da katıldığı geniş kapsamlı bir toplantının ardından hayata geçirildiğini açıkladı.

Karlı, İGTOT’un Avrupa’nın en büyük gıda çarşılarından biri olduğunu belirterek, yaklaşık 2 bin 300 araç kapasiteli otopark alanıyla faaliyet gösterdiklerini ve çarşıda gıdanın tüm çeşitlerine erişim sağlandığını ifade etti. Ramazan döneminde fiyat istikrarını koruma konusunda kararlı olduklarını vurguladı.

Süt ve süt ürünleri toptancısı Onur Sefa Çakıloğlu da ramazana özel olarak fiyatları sabitlediklerini belirterek, süt ve süt ürünleri, et ürünleri, kahvaltılık ve zeytin gibi şarküteri kalemlerinde sabit fiyat uygulayacaklarını söyledi.

Çakıloğlu, sahurda tüketilen ürünlere ilişkin, “Vatandaşlarımız daha çok beyaz peynir, taze kaşar, dilimli kaşar, bunun yanında et ürünlerinde kavurma, sucuk ve pastırma gibi ürünleri tercih ediyor. Havaların soğuk olması sebebiyle et ürünleri bu ramazanda daha fazla talep görebilir.” değerlendirmesinde bulundu.

Hurma fiyatlarına ilişkin bilgi veren esnaf, fiyatların 100 liradan başlayıp 600-700 lira bandına kadar çıktığını belirterek, “1200 lira gibi söylenen yüksek fiyatlar yok. En üst segment Medine hurması 600-700 lira civarında satılıyor.” ifadelerini kullandı.

Kuru gıda toptancısı Adem Lenger ise kuru fasulye, nohut, mercimek ve bulgur gibi temel bakliyat ürünlerinde ramazan boyunca fiyatları sabit tuttuklarını söyledi.

Lenger, “Kuru fasulyeyi 60 liraya sabitledik. Bulgur 32 lira, yerli kırmızı mercimek 80 lira, yeşil mercimek 75 lira. 18 litrelik ayçiçek yağını 1600 liraya sabitledik.” açıklamasında bulundu.

Esnaf temsilcileri, stoklar dahilinde fiyat istikrarını sürdürmeyi hedeflediklerini ve ramazan boyunca tüketiciyi korumaya yönelik adımların devam edeceğini belirtti.