Japonya’da pirinç krizi yaşanıyor: Prinç fiyatları rekor kırdı

Tokyo hükümeti, ülkede yükselen pirinç fiyatlarını kontrol altına almak amacıyla şubat ayında yaklaşık 210 bin ton acil durum pirinç rezervini piyasaya sürdü. Ancak alınan bu önleme rağmen, Japonya genelinde pirinç fiyatlarındaki yükseliş devam ediyor.

Japonya’da pirinç fiyatlarındaki artış, hükümetin müdahalelerine rağmen durdurulamıyor. Ülkenin geleneksel mutfağında önemli bir yere sahip olan pirinç, son yıllarda iklim değişikliği ve doğal afetlerin etkisiyle üretim sıkıntıları yaşıyor. Bu durum, piyasada ciddi bir fiyat artışına yol açtı.

Tokyo hükümeti, fiyat artışlarını dengelemek amacıyla şubat ayında yaklaşık 210 bin ton acil durum pirinç rezervini piyasaya sürdü. Ancak bu hamle, beklenen etkiyi yaratmadı. Ulusal basında yer alan haberlere göre, pirinç fiyatları ülke genelinde yükselmeye devam ediyor. Hükümet yetkilileri, “pirinç kıtlığı algısı ve yüksek toptan fiyatların” fiyat düşüşünü engellediğini tahmin ediyor.

FİYATLAR YÜZDE 55 ARTTI

Hükümet verilerine göre, ülkede 60 kilogramlık bir çuval pirincin ortalama fiyatı, iki yıl öncesine göre yüzde 55 oranında artarak 160 dolara ulaştı. Bu durum, hem üreticileri hem de tüketicileri zor durumda bırakıyor. Pirinç fiyatlarındaki bu artış, Japon halkının temel gıda maddesine erişimini zorlaştırırken, birçok işletme de maliyet baskısıyla karşı karşıya kalıyor.

STOKLAR YETERSİZ

Yaklaşık bir asırdır faaliyet gösteren bir pirinç dükkanının sahibi Hattori Jun, devlet televizyonu NHK’ye verdiği demeçte piyasaya sürülen acil durum rezervlerinden faydalanamadıklarını ve stoklarının yetersiz olduğunu ifade etti. Hattori, dükkanındaki fiyatların kıtlık başlamadan önceki ortalamanın 3,5 kat üstüne çıktığını belirtti. Ayrıca, satılan pirinç çeşitlerinin azaldığını ve tüm dükkanların zam yapmaya devam ettiğini dile getirdi.

Hattori, her gün müşterilerinin pirinç pahalılığından şikayet ettiğini vurgulayarak, piyasadaki belirsizliğin hem küçük işletmeleri hem de tüketicileri zor durumda bıraktığını aktardı.

GEÇMİŞTEKİ MÜDAHALELER

Japon hükümeti daha önce de benzer durumlarda acil durum pirinç rezervlerini piyasaya sürmüştü. 2011 yılında yaşanan büyük depremde 40 bin ton, 2016’daki depremde ise yaklaşık 90 bin ton pirinç rezervi satışa sunulmuştu. Ancak bu kez üretimdeki düşüş ve kıtlık algısı nedeniyle müdahalelerin etkili olamadığı görülüyor.