Türk somonu ihracatı 2026’ya hızlı başladı: Türk somonu satışları yükselişte
Türkiye’nin su ürünleri ihracatında son yılların yıldızı haline gelen Türk somonu, 2026 yılına güçlü bir performansla başladı. Ocak ayına ilişkin ihracat verileri, sektörün hem miktar hem de gelir bazında dikkat çekici bir büyüme yakaladığını ortaya koydu.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği verilerine göre Türkiye’nin somon dış satımı geçen yılın aynı dönemine kıyasla önemli ölçüde yükseldi. Ocak 2026’da ihracat geliri yüzde 39 artarak 32 milyon 192 bin 344 dolara ulaştı.
Karadeniz’de kafes sistemlerinde büyütülen ve belirli ağırlığa ulaştıktan sonra hasat edilen Türk somonu, yılın ilk ayında 11 farklı ülkenin pazarına gönderildi. Ürün, uluslararası pazarda talep görmeye devam ederken ihracat hacmi de büyümeyi sürdürdü.
MİKTAR BAZINDA DA YÜKSELİŞ
Geçen yılın ocak ayında yaklaşık 3 bin 178 ton olan ihracat hacmi bu yıl belirgin şekilde arttı. Toplam ihracat miktarı yüzde 51 artışla 4 bin 792 tona çıktı.
Bu tablo, Türk somonunun yalnızca fiyat değil talep açısından da büyüyen bir pazar yakaladığını gösteriyor.
En büyük alıcı yine Rusya Federasyonu oldu. Yaklaşık 24,6 milyon dolarlık alımla ilk sırada yer alan ülkeyi Vietnam ve Belarus izledi. Asya ve Doğu Avrupa pazarlarının ağırlığı dikkat çekerken, sektör temsilcileri yeni coğrafyalara açılma planlarını sürdürüyor.
DOĞU KARADENİZ’İN PAYI GÜÇLENİYOR
Türkiye genelindeki ihracatın önemli bölümü Doğu Karadeniz’den gerçekleştirildi. Bölge, toplam dış satımın yaklaşık üçte birini tek başına karşıladı.
Ocak ayında Doğu Karadeniz’den 1522 ton somon ihraç edilerek 10 milyon 486 bin 706 dolar gelir elde edildi. Bir yıl önce aynı dönemde 532 tonluk satıştan yaklaşık 3,9 milyon dolar kazanılmıştı.
Bölge ihracatı miktarda yüzde 186, değerde ise yüzde 168 büyüme kaydetti.
Bölgesel ihracatta Trabzon başı çekerken yaklaşık 10 milyon dolarlık satışın büyük kısmı bu ilden gerçekleştirildi. Rusya, Belarus ve Vietnam Doğu Karadeniz çıkışlı ürünlerin de en önemli alıcıları oldu.
HEDEF: KÜRESEL MARKA HALİNE GELMEK
Sektör temsilcileri Türk somonunun yalnızca bir ihraç ürünü değil, markalaşma potansiyeli taşıyan stratejik bir gıda ürünü olduğunu vurguluyor. Üretim kapasitesinin artırılması, yeni pazarların bulunması ve uluslararası fuarlarda tanıtımın genişletilmesi planlanıyor.
Yetkililer, Türk somonuna yönelik küresel ilginin her geçen yıl arttığını belirterek ürünün orta vadede su ürünleri ihracatının lokomotif kalemlerinden biri olacağını değerlendiriyor.
