Yem sektöründen arpa açıklaması: TÜİK’in 9 milyon tonluk arpa tahmini sektörü rahatlattı
Türkiye’de tarımsal üretime ilişkin açıklanan ilk tahminler yem sektöründe iyimser beklentileri beraberinde getirdi. Özellikle arpa üretiminde beklenen güçlü artışın, hayvancılık sektörünün en önemli gider kalemlerinden biri olan yem maliyetlerinde rahatlama sağlayacağı değerlendiriliyor. Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Başkanı Ülkü Karakuş, 2026 yılı üretim projeksiyonlarını değerlendirirken, tahıl üretimindeki toparlanmanın sektör açısından kritik önemde olduğunu söyledi.
TAHIL ÜRETİMİNDE GÜÇLÜ TOPARLANMA BEKLENTİSİ
Türkiye İstatistik Kurumu’nun yayımladığı “2026 Bitkisel Üretim 1. Tahmini” verilerine göre tahıl üretiminde dikkat çekici bir yükseliş öngörülüyor. Açıklanan verilere göre toplam tahıl üretiminde geçen yıla kıyasla yüzde 21,7 artış beklenirken, buğday üretiminde yüzde 26,7, arpa üretiminde ise yüzde 50’ye ulaşan yükseliş tahmin ediliyor.
Karakuş, 2025 yılında yaşanan kuraklık ve olumsuz iklim koşullarının üretim üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu hatırlatarak, bu yıl ortaya çıkan toparlanma sinyallerinin sektör tarafından olumlu karşılandığını ifade etti.
Arpa üretimindeki yüzde 50’lik artış beklentisi, yem sanayisinde maliyet baskısının azalacağı yönünde güçlü beklenti oluşturdu.
Sektör temsilcileri, özellikle yem hammaddesi arzında yaşanacak rahatlamanın hem üretici hem de hayvancılık işletmeleri açısından önemli avantaj sağlayacağını değerlendiriyor.
9 MİLYON TONLUK ARPA ÜRETİMİ DİKKAT ÇEKTİ
Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Başkanı Ülkü Karakuş, arpanın yem sanayisi açısından stratejik ürünlerden biri olduğuna dikkat çekerek, üretimdeki artışın piyasaya doğrudan yansıyacağını belirtti.
Türkiye’de 2025 yılı itibarıyla toplam karma yem üretiminin 30,7 milyon tona ulaştığını ifade eden Karakuş, işletmelerin kendi üretimleri dahil edildiğinde yaklaşık 8 milyon ton arpanın yem amacıyla kullanıldığını söyledi.
Bunun yanı sıra 2,3 milyon ton yemlik buğday, 287 bin ton yulaf ve 192 bin ton çavdarın da hayvancılık sektöründe yem hammaddesi olarak değerlendirildiği aktarıldı.
TÜİK’in 2026 yılı için öngördüğü 9 milyon tonluk arpa üretimi, sektörün hammadde ihtiyacını karşılaması açısından kritik eşik olarak değerlendiriliyor.
Uzmanlara göre üretimde beklenen yükseliş, yem fiyatlarında ani maliyet artışlarının önüne geçilmesine katkı sağlayabilir.
HAYVANCILIKTA MALİYETLERİN DÜŞMESİ BEKLENİYOR
Arpa üretimindeki yükselişin en büyük etkisinin süt ve besi yemi maliyetlerinde görülmesi bekleniyor. Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılıkla uğraşan üreticilerin, yem fiyatlarındaki olası gerilemeyle birlikte daha dengeli maliyet yapısına kavuşabileceği belirtiliyor.
Süt ve besi yeminde maliyet baskısının azalması, hayvancılık sektöründe üretim dengeleri açısından olumlu sinyal olarak yorumlanıyor.
Sektör temsilcileri ayrıca üretimde sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi için iklim koşullarının yanı sıra girdi maliyetleri, lojistik ve enerji fiyatlarının da yakından takip edilmesi gerektiğini vurguluyor.
