Ukrayna’nın ayçiçek yağı fiyatları yükselişte

Ukrayna’nın ayçiçek yağı ihracat fiyatları, küresel petrol fiyatlarındaki artışla birlikte son iki haftadır aralıksız yükseliş gösteriyor.

Danışmanlık şirketi APK-Inform’un aktardığına göre, 30 Haziran 2025 itibarıyla Ukrayna menşeli ayçiçek yağı talep fiyatı ton başına 1.105 dolara ulaştı. Bu rakam, iki hafta öncesine kıyasla 10 dolarlık bir artışı temsil ediyor.

FİYATLAR YÜKSELİRKEN HACİM DÜŞÜYOR

25 Haziran itibarıyla fiyatlar ton başına 1.095 ila 1.100 dolar aralığında işlem gördü. Ancak fiyatlardaki artışa rağmen üretim ve ihracat tahminlerinde düşüş yaşanıyor. APK-Inform, olumsuz hava koşulları nedeniyle 2025 yılı ayçiçeği tohumu rekoltesi tahminini 15,2 milyon tondan 14,7 milyon tona indirdi.

2025/26 SEZONU BEKLENTİLERİ DÜŞÜRÜLDÜ

Buna paralel olarak, 2025/26 sezonu ayçiçek yağı üretim tahmini 6,55 milyon tondan 6,36 milyon tona çekildi. İhracat tahmini ise 6,23 milyon tondan 6,01 milyon tona düşürüldü. Bu durum, Ukrayna’nın global ayçiçek yağı piyasasındaki etkisini yeniden şekillendirebilir.

İHRACATTA DÜŞÜK PERFORMANS

Ukrayna Tarım Bakanlığı verilerine göre, 2024/25 Eylül-Ağustos döneminin ilk dokuz ayında ülke toplamda yaklaşık 3,73 milyon ton ayçiçek yağı (sunoil) ihraç etti. APK-Inform, bu sezonun sonunda toplam ihracat hacminin 5,13 milyon ton olmasını bekliyor.

DÜNYA LİDERLİĞİ RİSK ALTINDA MI?

Ukrayna, halen dünyanın en büyük ayçiçek yağı ihracatçısı konumunda. Ancak hem üretim kapasitesindeki düşüş hem de artan fiyat baskıları, ülkenin bu liderliğini önümüzdeki sezonda riske atabilir.