Bakan Yumaklı: Tarımda geleceği konuşuyoruz, üretim gücümüzü artırmak zorundayız!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bugün yaptığı açıklamada, Türkiye'nin tarımsal üretim gücünü daha ileri seviyelere taşıma yükümlülüğünü vurguladı. Bakan Yumaklı, gıda arz güvenliğinin artık herkesin gündeminde olduğunu ve geleceğe yönelik stratejilerle hareket ettiklerini belirtti.

Bakan Yumaklı, gıda arz güvenliğinin sadece uzmanların değil, artık toplumun her kesiminin konusu haline geldiğini ifade etti. Bu konuda doğru bilgilendirme ve paylaşımın kritik önem taşıdığını vurgulayan Yumaklı, Türkiye'nin tarımsal potansiyelinin altını çizdi: "Türkiye, farklı bölgelerinde, farklı zamanlarda, farklı tarihsel üretimin yapılabildiği, toprağıyla, suyuyla, havasıyla, insanıyla son derece önemli potansiyele sahip bir ülke. Çok önemli bir lojistik kavşaktayız biz. Dünyanın nüfusunun büyük bir bölümüne birkaç saatlik uçuşla ulaşabiliyoruz."

Yumaklı, hiçbir ülkenin kendi kendine yeterli olamayacağına dikkat çekerek, mevcut üretim gücünün Türkiye'nin kendi sınırları kapansa bile stratejik ürünler başta olmak üzere herhangi bir ürün eksikliği yaşamayacak seviyede olduğunu belirtti.

Gelecek 25-50 Yılın Hedefleri

Bakan Yumaklı, tarımda sadece bugünü değil, gelecek 25 ve 50 yılları konuştuklarını dile getirdi. Bu doğrultuda, mevcut üretim gücünü daha da ileriye taşımak gibi bir zorunluluk ve yükümlülükleri olduğunu vurguladı. Yumaklı, 4. Tarım Orman Şurası'nda alınan kararların ve eylem planlarının kısa sürede takvimiyle birlikte yayımlanacağını ve bütün tarafların şeffaf bir şekilde takibinin sağlanacağını aktardı.

Üretim Planlaması ve Su Yönetimi Odakta

Bakan Yumaklı, iyi bir üretim planlama süreci geçirdiklerini ve bu planlamayı, günümüzün ve geleceğin en büyük gerçeği olan suyu merkeze koyarak yaptıklarını ifade etti. Üretim planlamasının gıda arz güvenliği için kritik ve hayati olduğunu belirten Yumaklı, "Üretim planlaması üreticilerin hayrına olan bir şeydir. Üretim planlaması ile alakalı tüm süreçler yerelden geldi. Karar vericiler de bunu sahiplendiler. Bu anlamda, bu iki avantajı da üretim planlamasında biz kullandık. Gerçekten çok ciddi bir ümit içerisindeyim" diye konuştu. Su verimliliği konusunun da tarımsal üretimin hayati bir başlığı olduğunu ve bu konuya önem verdiklerinin altını çizdi.

Pestisit Denetimleri ve Barkod Sistemi

Pestisit denetimlerine ilişkin de bilgi veren Yumaklı, üretim sahasından başlayarak paketleme tesisleri, haller ve son tüketim yerlerinde denetimlerin yapıldığını belirtti. Denetimler sonucunda belirlenen oranların üzerinde kalıntı tespit edilen ürünlerin imha edildiğini söyledi. Yumaklı, özellikle ihraç edilen ürünlerin geri dönüşleriyle ilgili tartışmalara değinerek, geri dönen ürün oranının binde 1, maksimum binde 2 olduğunu ve tüm üretimi bu nedenle yaftalamanın haksızlık olduğunu ifade etti.

Gelecekte ürünler için barkod sistemine geçileceğini müjdeleyen Bakan Yumaklı, bu sayede tüketicilerin son tüketim noktasında ürünün denetimlerden geçip geçmediğini barkodu okutarak görebileceğini ve ulaşmak istedikleri noktanın bu olduğunu belirtti.

Aracılık Maliyetleri ve Hal Yasası

Aracılık maliyetleri konusundaki tartışmalara da değinen Yumaklı, Arz Güvenliği Daire Başkanlığı'nın her bir ürün için maliyet, satış fiyatı, hal satış fiyatı ve son noktadaki fiyatları takip ettiğini söyledi. Anormallikler olduğunda Ticaret Bakanlığı ile işbirliği yaparak müdahale ettiklerini belirtti. Yumaklı, Antep fıstığı örneğini vererek, piyasaya sürülmeyen ürünlerin kısa sürede iki katı fiyatlara ulaşabildiğini ve bu durumlara hızlıca müdahale ettiklerini anlattı.

Hal Yasası'ndaki revizyon çalışmalarının Ticaret Bakanlığı ile birlikte yürütüldüğünü ve düzenlemelerin hemen hemen bittiğini açıklayan Yumaklı, yakın zamanda açıklama yapılacağını bildirdi. Yumaklı, üretim planlamasının en önemli unsurlarından birisinin de sözleşmeli üretim olduğunu ve bu konuda yoğun çaba sarf ettiklerini dile getirdi.

Genç Nesiller ve Tarımsal Teknoloji

Bakan Yumaklı, tarımla uğraşan nüfusun yaşlanması konusunun küresel bir sorun olduğunu ve Türkiye'nin de bu durumdan etkilendiğini ifade etti. Gençlerin tarımsal üretime yönelmesi için çaba sarf ettiklerini belirten Yumaklı, Türkiye'de bütün teknolojileri önceleyen, faaliyetlerini optimize eden genç bir neslin geldiğini ancak bunun yeterli olmadığını söyledi.

Bakanlık olarak 2025, 2026 ve 2027 yıllarındaki temel odak noktalarının tarımsal teknoloji olduğunu vurgulayan Yumaklı, yerli mühendisler ve yaratıcı gençlerle işbirliği içinde olduklarını aktardı. Yapay zeka ve robotik gibi teknolojilerin tarım sektörüne uygulanmasıyla ilgili çalışmaların devam ettiğini belirten Yumaklı, gençlere üniversiteden mezun olduktan sonra memuriyet beklemek yerine girişimci olmalarını tavsiye etti.