Tarımda maliyetler düşürülecek: Hedef gıdaya uygun fiyatla erişim

Tarımsal üretimde 2027-2029 dönemi için maliyetlerin düşürülmesi ve gıda fiyatlarındaki dalgalanmaların azaltılması hedefleniyor. Bu kapsamda üretim planlaması, yerli girdiler ve teknoloji kullanımına yönelik çalışmalar yürütülecek.

Gıda fiyatlarında istikrar için üretim maliyetleri azaltılacak

2027-2029 Orta Vadeli Programı kapsamında, tarımsal maliyetleri hafifletecek yapısal dönüşüm çalışmalarına hız verilecek. Böylece kaliteli gıdaya uygun fiyatlarla erişimin kolaylaştırılması amaçlanıyor.

Ayrıca tarımsal verimliliği ve katma değeri artıran politikalar uygulanacak. Bu doğrultuda dış ticaret ve tarımsal destekler birlikte ele alınacak.

Bununla birlikte gıda harcamalarının aile bütçelerindeki ağırlığının azaltılması hedefleniyor. Özellikle düşük gelirli hanelerin refahını destekleyen adımlar atılacak.

Gıda arzı ve fiyatlar erken uyarı sistemiyle izlenecek

Öte yandan üretim, tüketim ve dış ticaretteki değişimler erken uyarı yaklaşımıyla değerlendirilecek. Ayrıca dağıtım zincirindeki gelişmelerin gıda fiyatlarına etkileri takip edilecek.

Bu süreçte maliye ve dış ticaret politikaları, kurumlar arasında koordinasyonla yürütülecek. Bunun yanında stratejik ürünlerde üretim planlamasına devam edilecek.

Bu planlamada arz-talep dengesi, yeterlilik seviyeleri ve su kısıtları dikkate alınacak. Aynı zamanda bölgelerin üretim kapasitesi gözetilecek.

Tarımsal girdilerde yerli üretim güçlendirilecek

Gübre, bitki koruma ürünleri ve aşı gibi temel girdilerde yerli üretim kapasitesi artırılacak. Böylece tarımsal girdilerin tedarik güvenliğinin güçlendirilmesi amaçlanıyor.

Ayrıca Genel Tarım Sayımı sonuçlarıyla tarım envanteri yenilenecek. Bununla birlikte veri toplama ve yönetim standartları geliştirilecek.

Diğer yandan tarımsal araştırmalar ve yenilik çalışmaları desteklenecek. Bu kapsamda yerli genetik kaynakların korunması ve ıslahına ağırlık verilecek.

Ayrıca iklime dayanıklı, verimli ve rekabetçi bitki çeşitleri geliştirilecek. Benzer şekilde hayvan genetik materyallerinin geliştirilmesi desteklenecek.

Tarımda yapay zeka ve sözleşmeli üretim yaygınlaşacak

Bunun yanında dijital teknolojiler, yapay zeka ve hassas tarım uygulamaları yaygınlaştırılacak. Böylece üretim takibi ve verim tahminine yönelik sistemler güçlendirilecek.

Ayrıca hastalıklarla zararlıların erken belirlenmesini sağlayan izleme araçları geliştirilecek. Öte yandan sanayinin düzenli ham madde temini için sözleşmeli üretim artırılacak.

Organize tarım bölgelerinde enerji verimliliği desteklenecek

Ayrıca üretim, işleme ve lojistiği birlikte planlayan organize tarım bölgeleri yaygınlaştırılacak. Bu bölgelerde jeotermal ve yenilenebilir enerji kaynaklarının etkin kullanılması sağlanacak.

Bununla birlikte iklim değişikliğine uyum sağlayan üretim yöntemlerine ağırlık verilecek. Bu doğrultuda toprak sağlığını ve su verimliliğini geliştiren onarıcı tarım uygulamaları desteklenecek.

Aynı zamanda karbon tutumunu artıran ve düşük karbonlu ür