Etiket

Kurban Kesimi

4 haber

Kurbanlık seçerken nelere dikkat edilmeli? Kurbanlık seçiminden kıymaya kadar dikkat edilmesi gerekenler

Kurbanlık seçerken nelere dikkat edilmeli? Kurbanlık seçiminden kıymaya kadar dikkat edilmesi gerekenler

Kurban Bayramı öncesinde Türkiye’nin farklı şehirlerinden Ankara’ya getirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar pazarlarda satışa sunulurken, uzmanlardan vatandaşlara önemli uyarılar geldi. Tüm Kasaplar ve Et Üreticileri Derneği Başkanı Sebahattin Bulut, kurbanlık seçiminden kesim sürecine, etin dinlendirilmesinden kıyma çekimine kadar dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.

16.05.2026

Uzmanlardan Kurban kesimi uyarısı: "Kesimi profesyonellere bırakın"

Uzmanlardan Kurban kesimi uyarısı: "Kesimi profesyonellere bırakın"

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala uzmanlardan kritik uyarı geldi. Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeynep Gökcan Çakır ve Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, kurban kesiminin mutlaka profesyonel kişilerce yapılması gerektiğini vurguladı. "16 BİN YARALI, CAN KAYIPLARI VAR" Aynı zamanda Acil Tıp Uzmanları Derneği Başkan Yardımcısı olan Prof. Dr.

02.06.2025