Ege’nin incisi Muğla, su ürünleri ihracatında Türkiye’nin zirvesinde
Türkiye’nin kültür balıkçılığı üretiminin kalbi olan Muğla, yılın ilk dokuz ayında 545 milyon dolarlık su ürünleri ihracatına imza attı. Kentteki üretim tesislerinde yetiştirilen balıklar, modern işleme merkezlerinde fileto haline getirilerek hem iç pazara hem de dünya sofralarına ulaştırılıyor.
Muğla Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, ilin çipura, levrek, granyöz ve alabalık gibi türlerde Türkiye’nin önde gelen üretim merkezlerinden biri olduğunu belirtti. “Muğla’da faaliyet gösteren kültür balıkçılığı tesislerinde yetiştirilen yaklaşık 65 bin ton balık, 70 ülkeye ihraç edilerek 545 milyon dolarlık gelir sağlandı” dedi.
70 ÜLKEYE DENİZDEN İHRACAT
Muğla’da yetiştirilen balıklar Japonya, ABD, Rusya ve Avrupa Birliği ülkeleri başta olmak üzere 70 farklı ülkeye gönderiliyor. İhracatın en büyük kısmını çipura ve levrek oluştururken, son yıllarda alabalık ihracatında da dikkat çekici bir artış yaşanıyor. Baydar, açık denizde yapılan off-shore üretimin Muğla’yı dünya standartlarında bir üretim merkezi haline getirdiğini vurguladı.
Bu başarının ardında, modern üretim tesisleri, sürdürülebilir yetiştiricilik uygulamaları ve kaliteli iş gücü bulunuyor. Bölgedeki üreticiler, Avrupa’nın kalite standartlarını yakalayarak dünya pazarında güçlü bir konum elde etti.
50 BİN KİŞİYE GEÇİM KAPISI
Balık üretimi, yalnızca ihracatla değil, istihdam açısından da büyük bir değer yaratıyor. Muğla genelinde kültür balıkçılığı, dalgıçlardan kaptanlara, paketleme tesislerinde çalışan işçilerden nakliyecilere kadar yaklaşık 50 bin kişiye istihdam sağlıyor. Böylece balıkçılık sektörü, bölge ekonomisinin can damarlarından biri haline geliyor.
Uzmanlar, sürdürülebilir üretim politikalarının ve çevre dostu uygulamaların sürmesi halinde Muğla’nın önümüzdeki yıllarda Türkiye’nin su ürünleri ihracatında çok daha büyük bir paya sahip olacağını öngörüyor.
