Haberler

Hamsi azaldı, somona ilgi arttı

Hamsi azaldı, somona ilgi arttı

Karadeniz'in balıkçılık kültüründe önemli bir yere sahip olan hamsi, Trabzon'daki tezgahlarda azalmaya başladı. Sezonun başlarında bol miktarda avlanan hamsinin, son haftalarda hem miktarında hem de boyutunda düşüş yaşanması, vatandaşları alternatif balıklara yönlendirdi. Bu süreçte somon balığı, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle öne çıktı.

Trabzon'un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde yer alan balıkçı tezgahlarında, istavrit, mezgit, somon, levrek, çipura, alabalık ve az miktarda da hamsi yer alıyor.

Balıkçı Emin Avcı, son bir haftadır havanın iyi gitmediğini, bu nedenle denizden çıkan balık miktarının azaldığını söyledi.

Ramazan'da levrek, mezgit ve somonun daha çok tercih edildiğini belirten Avcı, şu ifadeleri kullandı:

"Somonun kilogramını 175, levrek ve alabalığı 100, çupurayı 300, istavrit ve mezgiti de 200 liradan satıyoruz. Bazı tezgahlarda hamsi de bulunuyor, onun kilogramı da 150 lira civarında satılıyor.

Hamsinin zamanı geçti sayılır, vatandaş çok tercih etmiyor."

İlgili Haberler

En Çok Okunanlar