Açlık ve yoksulluk sınırı ekimde de yükseldi
TÜRK-İŞ verilerine göre ekimde dört kişilik ailenin açlık sınırı 38 bin 24 TL'ye, yoksulluk sınırı 123 bin 856 TL'ye yükseldi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 49 bin 124 TL oldu.
30 Ekim 2026 tarihli araştırmada, Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması esas alındı. Hesaplamada yetişkinlerin yanı sıra farklı yaş gruplarındaki çocukların beslenme ihtiyaçları da dikkate alındı.
Mutfak enflasyonu ekimde yüzde 0,59 oldu
TÜRK-İŞ'in hesaplamasına göre gıda harcamalarındaki aylık artış ekimde yüzde 0,59 olarak gerçekleşti. Son 12 aylık artış yüzde 33,83'e, yıllık ortalama yükseliş ise yüzde 39,26'ya ulaştı. Yılın ilk 10 ayındaki artış oranı yüzde 26,14 olarak kaydedildi.
Dört kişilik ailenin aylık gıda harcaması eylüldeki 37 bin 800,93 TL seviyesinden ekimde 38 bin 24,03 TL'ye çıktı. Aynı dönemde yoksulluk sınırı 123 bin 130 TL'den 123 bin 856,80 TL'ye yükseldi.
Gıda fiyatlarında ürün gruplarına göre değişim
Araştırmada süt, peynir ve yoğurt fiyatlarında önceki aya kıyasla belirgin bir değişiklik görülmedi. Dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatlarında sınırlı gerileme yaşanırken kuzu eti, tavuk ve yumurta fiyatlarında artış kaydedildi. Balık fiyatları aynı seviyede kaldı. Kuru bakliyat ürünlerinin çoğunda ise önemli bir fiyat hareketi gözlenmedi.
Meyve ve sebze fiyatlarının genel ortalaması önceki aya yakın seyretti. Ekim ayında 28 sebze ve 11 meyve olmak üzere toplam 39 ürünün fiyatı hesaplamaya dahil edildi. Sebzenin kilogram fiyatı ortalama 109,91 TL, meyvenin kilogram fiyatı 143,18 TL olarak belirlendi. İki grubun ortalama kilogram fiyatı 119,29 TL oldu.
Temel gıda ürünlerinde sınırlı fiyat hareketi
Ekmek, pirinç, un ve bulgur fiyatlarında önemli bir değişiklik tespit edilmedi. İrmik fiyatlarında ise artış görüldü. Ayçiçek yağı, zeytinyağı ve margarin fiyatları genel olarak sabit kalırken tereyağında yükseliş yaşandı. Siyah ve yeşil zeytin fiyatlarında sınırlı düşüş kaydedildi.
Çay fiyatları değişmezken baharat, bal, reçel ve pekmez ürünlerinde fiyat artışları gözlendi.
TÜRK-İŞ'in açlık ve yoksulluk sınırı hesaplaması
TÜRK-İŞ, açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasını Aralık 1987'den bu yana her ay düzenli olarak yayımlıyor. Çalışmada dört kişilik bir ailenin beslenme ihtiyacı için belirlenen gıda harcamaları hesaplanıyor. Gıda dışındaki zorunlu giderler de dikkate alınarak yoksulluk sınırına ulaşılıyor.
Konfederasyon, yoksulluk sınırının doğrudan bir ücret seviyesi olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirtiyor. Bu tutar, bir ailenin temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için haneye girmesi gereken toplam gelirin alt sınırını gösteriyor.
