Japonya'da pirinç fiyatları tavan yaptı!

Japonya'da temel gıda maddesi pirinçte yaşanan arz sıkıntıları, mayıs ayında fiyatların yıllık bazda yüzde 98 artmasına neden oldu. Bu durum, ülkenin uzun yıllar sonra ilk defa Güney Kore'den pirinç ithal etmek zorunda kalmasına yol açarken, gıda güvenliği endişelerini gündeme taşıdı. Uzmanlar, fiyatların sonbaharda da düşmeyeceğini tahmin ettiklerini ifade etti.

Küresel istikrarsızlık, iklim stresi, küçük ölçekli tarım uygulamaları ve artan turizm, pirinç fiyatlarını tetikledi. Ülkede arz açığı yaşanırken, hükümetin acil durum rezervlerini serbest bırakmasına rağmen fiyatlar yüksek kalmaya devam etti.

Mayıs'ta 5 kg pirincin ortalama fiyatı 4 bin yeni (yaklaşık 28 dolar) aşarak tüketicileri zorladı. Bu durum, Japonya Merkez Bankası'nın (BoJ) enflasyon hedeflerini de etkiledi.

Krize Karşı Adımlar ve Gelecek Beklentileri

Pirinç fiyatlarındaki artışın başlıca nedenleri arasında 2023'teki rekor sıcaklıklar, 2024'teki deprem uyarısı sonrası panik alımlar ve artan dışarıda yemek yeme alışkanlığı gösteriliyor. Eski Tarım Bakanı'nın istifası sonrası göreve gelen yeni bakan, 910 bin tonluk stokun tamamını serbest bırakma ve ithalata yönelme sözü verdi. Pirinç, perakende marketlerde sabit fiyattan doğrudan tüketicilere ulaştırılmaya çalışılıyor.

BoJ, pirinç fiyatlarını yakından takip ediyor. Uzmanlar, çiftçilerin yaşlanması ve tarım arazilerinin azalması gibi yapısal sorunlar nedeniyle fiyatların yakın gelecekte düşmesini beklemiyor.