Etiket
Aşırı sıcaklık, kuraklık ve yoğun yağışlar dünya genelinde temel gıda fiyatlarını artırıyor. Zero Carbon Analytics’in 2022-2026 dönemini inceleyen çalışması, hava kaynaklı fiyat sıçramalarının giderek daha kalıcı bir enflasyon unsuruna dönüştüğünü gösteriyor. Araştırmada bu yıl kaydedilen fiyat artı
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2026 yılının ilk 6 ayında yaş meyve, sebze ve mamulleri ihracatını 572 milyon dolara çıkardı. Geçen yılın aynı döneminde 559 milyon dolar olan ihracat, küresel belirsizliklere rağmen artış gösterdi.
Türkiye'nin domates ihracatı yılın ilk 6 ayında 252 milyon 509 bin dolar olarak gerçekleşirken, en fazla ihracat 65,5 milyon dolarla Romanya'ya yapıldı. Miktar bazında düşüş yaşanmasına rağmen kilogram başına ihracat değerindeki artış, gelir kaybının sınırlı kalmasını sağladı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarını açıkladı. Üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkı yüzde 379,3 ile elmada görülürken, ürünün market fiyatı tarladaki fiyatın yaklaşık 4,8 katına ulaştı.
ABD'de domates fiyatları son 40 yılın en yüksek seviyelerine ulaşırken, taze sebze grubundaki genel fiyat artışı tüketicilerin bütçesi üzerinde baskıyı artırıyor. Nisan ayında domatesin pound fiyatının 2,69 dolara yükselmesi, tarım ürünlerinde arz zinciri ve maliyet kaynaklı sorunların yeniden gündeme taşınmasına neden oldu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarını değerlendirdi. Açıklanan verilere göre, tarım ürünlerinde fiyat hareketliliği sürerken, üretici ile market arasındaki fiyat farkları birçok üründe dikkat çekici seviyelere ulaştı.
İstanbullular kasım ayında meyve olarak en çok mandalina, sebze olarak domates tüketti. İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Hal Müdürlüğü, kentte geçen ay tüketilen meyve ve sebze ürünlerini açıkladı. Bu kapsamda Bayrampaşa Meyve ve Sebze Hali'nde kasımda 34 meyve ve 47 sebze olmak üzere toplam 81 çeşit ürün satıldı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’nın Ayaş ilçesinde domates hasadına katılarak üreticilerle birlikte ürün topladı. Yumaklı, burada yaptığı açıklamada tarımda pestisit kullanımının azaltılması için yürütülen Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) Projesi’nin üreticilere hem ekonomik hem de pazarlama avantajları sağladığını söyledi.
Türkiye'den ocak-mart döneminde 161 milyon 642 bin dolarlık domates ihracatı gerçekleştirildi. AA muhabirinin Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerinden derlediği bilgilere göre, Türkiye'den 2024 yılında 52 ülkeye 426 milyon 760 bin dolarlık domates ihraç edildi.
Üreticilerden çok düşük rakamlara alınan ürünlerin marketlere gelene kadar uğradığı fiyat değişimler herkesi şaşırtıyor. Antalya'da domates üreticileri, maliyetlerin altında satış yapmak zorunda kalmalarına tepki göstererek ürünlerini dalında bırakma kararı aldı. Çiftçiler, maliyeti 35 lira olan domatesin tarlada 15 liraya satıldığını, ancak marketlerde 70 liraya kadar alıcı bulduğunu belirtiyor.
İstanbul'da 2024 yılında en çok tüketilen ürünler belli oldu. Bayrampaşa ve Ataşehir yaş meyve ve sebze hallerine 2 milyon 750 bin 633 ton meyve ve sebze girişi yapılırn ürün meyve karpuz, en çok tercih edilen sebze ise domates oldu.
