Safranbolu'nun coğrafi işaretli maniye domatesinde hasat başladı

Safranbolu'nun coğrafi işaret tescilli maniye domatesinde hasat sezonu başladı. Karabük'ün önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan ata tohumu maniye domatesi, kilogramı 100 liradan satışa sunulurken dekar başına yaklaşık 2 ton verim sağlıyor.

Maniye domatesinde hasat başladı

Safranbolu'ya özgü coğrafi işaretli maniye domatesi, üreticiler tarafından tarlalardan toplanmaya başlandı. Kendine özgü aroması, ince kabuğu ve sulu yapısıyla öne çıkan ürün, hem halk pazarlarında hem de internet üzerinden tüketicilere ulaştırılıyor.

Konarı köyünde üretim yapan 46 yaşındaki Saffet Doğruyol, bu yıl 8 dönüm alanda maniye domatesi yetiştirdiğini belirterek üretimde organik ve iyi tarım uygulamalarını tercih ettiklerini söyledi.

Üretim ve satış sürüyor

Üretici Saffet Doğruyol, artan talep nedeniyle üretim alanını büyüttüklerini, maniye domatesinin kilogramını 100 liradan sattıklarını ve ürünün ortalama 300 gram ile 1,5 kilogram arasında ağırlığa ulaştığını ifade etti.

Kimyasal kullanılmadan yetiştirilen maniye domatesi, bahçeye gelen ziyaretçilerin yanı sıra halk pazarları ve çevrim içi satış kanalları aracılığıyla da tüketicilere sunuluyor.