Türk Somonu dünya sofralarının yeni yıldızı oldu
Türkiye, son yıllarda hızla yükselen ihracat ürünlerinden biri haline gelen Türk somonunda yeni bir başarıya imza attı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, 2025’in ilk 9 ayında 55 bin 738 ton somon ihraç edilerek 368 milyon 929 bin 884 dolar gelir elde edildi.
Geçen yıl aynı dönemde bu rakam 320 milyon dolar seviyesinde kalmıştı. Böylece ihracatta yaklaşık %15’lik bir artış yakalanmış oldu. Somon ihracatı ocak-eylül döneminde Rusya Federasyonu başta olmak üzere toplam 30 ülkeye gerçekleştirildi.
RUSYA, VİETNAM VE BELARUS İLK ÜÇTE
En fazla dış satım yapılan ülkelerin başında Rusya Federasyonu geldi. Bu dönemde Rusya’ya 256 milyon 106 bin dolarlık Türk somonu gönderildi. Vietnam 30,5 milyon dolar, Belarus ise 27,8 milyon dolarlık ithalatla öne çıktı. Rusya’nın yanı sıra Uzak Doğu pazarındaki güçlü talep, ihracatın seyrini belirleyen en kritik unsur oldu.
SEKTÖRDE HEDEF: 450 MİLYON DOLAR
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, Türk somonunun dünya sofralarında her geçen gün daha fazla yer bulduğunu vurguladı. Kobya, “9 aylık dönemde elde edilen gelir sektörümüz adına sevindirici. İlginin artarak sürmesi, yıl sonunda 450 milyon dolarlık ihracat rakamının aşılabileceğini gösteriyor” dedi.
Kobya ayrıca, Rusya başta olmak üzere Asya pazarında ilginin yüksek olduğunu, Avrupa ülkelerinden de artan talep geldiğini söyledi. Hem üretim koşulları hem de ihracat bağlantılarının verimli geçtiğini ifade eden Kobya, “Somonun lezzeti ve kalitesi sayesinde artık dünya sofralarında daha güçlü bir yer ediniyoruz” diye konuştu.
