Buğday, kahve ve soya fiyatları La Niña etkisiyle yükseliyor
Pasifik Okyanusu’nda yüzey sıcaklıklarının gerilemesiyle birlikte geri dönüş sinyalleri veren La Niña, 2025 sonbaharından itibaren tarımsal üretimi sarsmaya hazırlanıyor. Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO), bu yılın son çeyreğinde La Niña’nın gerçekleşme ihtimalini %60’a çıkardı. Uzmanlar, bu doğa olayının tahıl, kahve, şeker ve soya üretiminde ciddi kayıplara yol açabileceği uyarısında bulunuyor.
KÜRESEL PİYASALAR İÇİN TEHLİKE ÇANLARI
La Niña, dünyanın farklı bölgelerinde birbirine zıt sonuçlar doğuruyor. ABD’nin güneybatısı, Arjantin ve Avustralya gibi tahıl üretim merkezlerinde kuraklık tehlikesi öne çıkarken; Güneydoğu Asya, Güney Afrika ve Kolombiya gibi ülkelerde aşırı yağış ve sel riski tarımı zorluyor. Bu durum, gıda arzında dengesizlik yaratırken fiyatların hızlı dalgalanmasına yol açabilir.
TARIMDA KRİTİK ÜRÜNLERİN GELECEĞİ
Buğday ve Soya: ABD ve Brezilya’da yaşanabilecek kuraklık, soya üretiminde %10’a varan kayıplar anlamına geliyor. Bu, şu anda 10,5 dolar/kile olan fiyatların 16 dolar/kile seviyesinin üzerine çıkmasına neden olabilir.
Kahve: Brezilya’daki kuraklık, kahve arzını kısıtlarken fiyatları yukarı itiyor. ICE’de kahve kontratları pound başına 4,25 dolar ile zirveye yakın seyrediyor. Kolombiya’da ise aşırı yağış üretimi artırarak iç piyasada fiyat düşüşlerine yol açabilir.
Şeker: Amazon havzasında yağışların azalması, Brezilya’da şeker kamışı üretimini baskılayabilir. ICE’de şeker fiyatları 15,75 sent seviyesinde bulunuyor; bu da geçen yılın aynı dönemine göre dörtte bir oranında daha düşük.
TARIMDA YÖNETİLMESİ GEREKEN RİSKLER
La Niña’nın tarımsal üretimi tehdit etmesi, çiftçilere ve yatırımcılara yeni stratejiler geliştirme zorunluluğu getiriyor. Uzmanlar, kuraklığa dayanıklı tohumlara yönelmenin ve sulama altyapısının güçlendirilmesinin önemine vurgu yapıyor. Yatırımcılara ise vadeli işlemlerde çeşitlendirmeyi artırmaları tavsiye ediliyor.
