Tavuk eti üretimi temmuz ayında yüzde 16,6 arttı: Yumurta üretimi yıllık bazda geriledi

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, temmuzda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,6 artarak 239 bin 876 tona yükselirken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalışla 1 milyar 623 milyon 487 bine geriledi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), temmuz ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.

TEMMUZ AYI RAKAMLARI

Buna göre, temmuzda 239 bin 876 ton tavuk eti üretimi yapıldı. Üretim, yıllık bazda yüzde 16,6, aylık bazda ise yüzde 18,4 arttı. Tavuk yumurtası üretimi ise temmuzda aylık bazda yüzde 6,9 artarken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,9 geriledi. Bu dönemde toplam 1 milyar 623 milyon 487 bin tavuk yumurtası üretildi.

KESİLEN TAVUK SAYISI VE OCAK-TEMMUZ DÖNEMİ

Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 14,8 artışla 131 milyon 88 bin olarak kayıtlara geçti. Ocak-temmuz döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,5 arttı.