Türk meyve suyu sektöründen 2028 için 1 milyar dolarlık ihracat hedefi

Türk meyve suyu sektörü, ihracattaki yükselişini sürdürerek 2024 yılı hedeflerini aştı. Sektör, 2024 için belirlediği 500 milyon dolarlık ihracat hedefini 74 milyon dolar geçerek toplamda 574 milyon dolarlık bir ihracat hacmine ulaştı. 2028 yılı için ise sektörün hedef 1 milyar dolarlık ihracat.

MEYVE SUYU SEKTÖRÜ İHRACATTA REKOR KIRIYOR

Meyve sebze mamulleri sektörü, 2024 yılında 2 milyar 728 milyon dolarlık ihracat başarısıyla dikkat çekerken, sektörün lideri meyve suyu oldu. Meyve suyu sektörü, meyve sebze mamulleri ihracatının yüzde 21’ini tek başına gerçekleştirerek şampiyonluğunu sürdürdü. 2023 yılında bu oran yüzde 18 seviyesindeydi.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, meyve suyu sektörünün 2028 yılı için belirlediği 1 milyar dolarlık ihracat hedefine emin adımlarla ilerlediğini ifade etti. Uçak, Türkiye’nin 2024 yılında 154 ülke ve gümrüklü bölgeye meyve suyu ihraç ettiğini vurguladı.

ELMA SUYU KONSANTRESİ LİDER KONUMDA

Türkiye’de yıllık 30 milyon tonluk meyve üretiminin yüzde 10’u meyve suyu endüstrisinde işlenerek katma değere dönüştürülüyor. 2024 yılında Türkiye’nin meyve suyu ihracatı miktar bazında yüzde 14 artışla 259 bin tona ulaştı. Elma suyu konsantresi, 303 milyon dolarlık ihracatla sektörde lider konumda bulunuyor ve toplam ihracattan yüzde 53 pay alıyor. Portakal suyu 16 milyon dolarlık ihracatla dikkat çekerken, üzüm suyu, tropikal meyve suları, nar ve siyah havuç konsantresi de rekabet gücü yüksek ürünler arasında yer alıyor. Hayrettin Uçak, Avrupa’da kişi başı yıllık meyve suyu tüketiminin 20 kg, Türkiye’de ise 10 kg seviyesinde olduğunu belirtti. Sektörün hem iç piyasada hem de ihracatta büyüme potansiyeline sahip olduğunu ifade eden Uçak, “2028 yılında meyve suyu ihracatından elde edilecek döviz gelirinin 1 milyar dolara ulaşacağını öngörüyoruz” dedi.

ABD İLK SIRADA YER ALIYOR

Türkiye, 2024 yılında toplamda 574 milyon dolarlık meyve suyu ihraç etti. En büyük pazar, 243 milyon dolarlık taleple Amerika Birleşik Devletleri oldu. ABD’nin bu talebi bir önceki yıla göre yüzde 24 artış gösterdi. İkinci sırada yüzde 85’lik artışla ihracatını 36,5 milyon dolardan 67,6 milyon dolara çıkaran Hollanda yer aldı. İtalya ise 26,5 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada bulunuyor.