Un ihracatında dünya lideri Türkiye bir rekor daha imza attı

Türkiye, un ihracatında dünya liderliğini bırakmıyor. Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, 2024 yılı için 3 milyon tonluk ihracat hedefinin korunduğunu açıkladı.

TÜRKİYE, 10 YILDIR ZİRVEDE

Türkiye, son 10 yıldır üst üste dünya un ihracat şampiyonu olmayı başarıyor. 2024 yılı verilerine göre ülke, 3 milyon 60 bin ton un ihracatıyla 1 milyar 160 milyon dolar gelir elde etti. Türkiye’nin un üretim kapasitesi yıllık yaklaşık 32 milyon ton. Bunun 13 milyon tonu iç ve dış piyasa için fiilen üretiliyor.

DÜNYA PAZARININ YÜZDE 23’Ü TÜRKİYE’NİN ELİNDE

Küresel pazarda Türkiye, un ihracatında yüzde 23 pay alarak önemli bir rol üstleniyor. Her dört paket undan biri Türkiye menşeli. Dünya ortalamasında değirmenlerde kapasite kullanımı yüzde 65 civarındayken, Türkiye’de bu oran yüzde 49 seviyelerinde. Bu durum, sektörde hâlâ atıl kapasite bulunduğunu gösteriyor.

BUĞDAY İTHALATININ AÇILMASI SEKTÖRÜ HAREKETLENDİRDİ

Geçmiş dönemde uygulanan buğday ithalatı yasağı, üretim kapasitesini olumsuz etkilese de, yasağın kaldırılmasıyla birlikte sektörde toparlanma başladı. Kapasite kullanımı yeniden yükselişe geçti.

YENİ SEZONDA ÜRETİM 18 MİLYON TON BEKLENİYOR

Ulusoy, buğday rekoltesinin kuraklığa rağmen kötü bir seviyede olmadığını belirterek, “Bu yıl yaklaşık 18 milyon tonluk buğday üretimi bekliyoruz,” dedi. Ayrıca iç piyasada un tüketimi, nüfus artışına paralel olarak düzenli şekilde artıyor.

IAOM EURASIA 4. KEZ İSTANBUL’DA

Uluslararası Un Sanayicileri Birliği, 3-6 Eylül tarihlerinde İstanbul’da “4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi”ni düzenlemeye hazırlanıyor. Etkinlik, Orta ve Doğu Avrupa’dan Afrika’ya kadar geniş katılımla gerçekleşecek. Bu yılki ana tema ise ‘Tarımda Kadının Rolü’ olacak.

Konferans; un, makarna, bulgur, yem üreticileri ile değirmen makineleri, laboratuvar cihazları, ambalaj, tahıl depolama ve ticaret firmalarını bir araya getirecek.