Yumurta fiyatları düşüşe geçti! Makas aralığı arttı...

Yumurta fiyatları, "mayıs çukuru" olarak bilinen dönemin yaklaşmasıyla birlikte düşüşe geçti. Yumurta Üreticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yaptığı açıklamada yumurta fiyatlarının düşüş eğilimine girdiğini belirtti. Afyon, "Large yumurtalar üreticiden 3,5 liradan çıkıyor ve marketlerde 5,5-6 liraya rahatlıkla bulunabiliyor" ifadelerini kullandı.

YUMURTA ÜRETİCİLERİ FİYAT ARTIŞLARINA DİKKAT ÇEKİYOR

İstanbul Ticaret Borsası'nın bu ayki "Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor" toplantısının odak noktası, son dönemdeki fiyat artışları ve ihracat kısıtlamaları nedeniyle gündemde olan yumurta sektörü oldu. Yumurta Üreticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, toplantıda önemli açıklamalarda bulundu. Afyon, ramazan ayının son günlerinde yumurta fiyatlarında yaşanan artışa dikkat çekerek, çiftlik yumurtası dışında kalan ve "alternatif üretim metotları" adı altında satılan yumurtaların fahiş fiyatlara ulaştığını belirtti. Bu durumun tüketiciler üzerinde olumsuz etkiler yarattığını vurgulayan Afyon, "Fırsatçılar tüketiciyi aldatıyor. Gezen ve organik tavuk yumurtası alıyorsanız sertifikasını mutlaka sorgulayın" dedi.

"YUMURTA SATIŞINDA KİLOGRAM DÖNEMİ Mİ BAŞLIYOR?"

Sektörde zaman zaman konuşulan kilogramla satış konusu üzerine de açıklamalarda bulunan Afyon, Avrupa ülkelerinde uygulanmakta olan bu sistemin Türkiye'de de değerlendirildiğini söyledi. Ancak, kilogramla satışın küçük ve büyük yumurtaların aynı ambalajda olmasından dolayı sorun yaratabileceğine dikkat çekti.

"YUMURTA FİYATLARINDA DÜŞÜŞ BEKLENİYOR"

Ramazan ayının sonundan itibaren yumurta fiyatlarının düşüşe geçtiğini belirten Afyon, "Ramazan hareketliliği bitti, üretime giren yeni tavuklarla birlikte ihracatın da sıfıra düşmesiyle yumurta fiyatları düşüşe geçti. Şu anda fiyatlarımız kilogramı 90-100 liraya gelecek şekilde sunuluyor" ifadelerini kullandı. Afyon, yaz dönemine girilmesiyle birlikte tüketici talebinin azalması ve üretimin artmasıyla fiyatlardaki düşüşün süreceğini öngördü. Özellikle 52 gram ve altı yumurtaların ihracata gitmemesi ve iç piyasada da düşük talep görmesi nedeniyle sıkıştığını belirten Afyon, mayıs çukuru sonrası fiyatların daha da düşmesini beklediklerini açıkladı. Yumurta sektöründe yaşanan bu gelişmeler, tüketicileri daha bilinçli alışveriş yapmaya yönlendirirken, üreticiler de piyasa dengesini sağlamak için çalışmalarını sürdürüyor.