Limonun fiyatı tavan yaptı: Sofraların vazgeçilmezi artık cep yakıyor
Türkiye’nin sofralarından eksik olmayan limon, bu yıl hem üreticiyi hem de tüketiciyi zorlayan rekor fiyat artışlarıyla gündeme oturdu. Geçtiğimiz yıl 10-15 TL’ye satılan limonun tanesi, bugün pazarlarda 20 TL’ye kadar yükseldi. Kilosu ise 130-150 TL arasında alıcı buluyor. Fiyat şoku sadece limonda değil; kiraz gibi diğer meyvelerde de yaşanıyor.
ZAM DALGASININ ARKASINDAKİ SEBEP: DON VE KURAKLIK
Uzmanlar, limon fiyatlarındaki sert artışın başlıca iki nedenini öne çıkarıyor: zirai don ve kuraklık. Kış aylarında yaşanan don olayları, limon ağaçlarının verimini ciddi ölçüde düşürdü. Yazın etkili olan su sıkıntısı ise üreticiyi adeta köşeye sıkıştırdı. Çiftçiler, ağaçlarını kurtarmak için tankerlerle su taşımak zorunda kaldıklarını belirtiyor. Bazı bölgelerde üçüncü sulamanın yapılıp yapılamayacağı bile belirsizliğini koruyor.
TEZGAHLARDA KALİTE DÜŞÜŞÜ
Tüketiciler, sadece yüksek fiyatlardan değil, ürün kalitesinden de şikâyetçi. Pazarlarda satılan limonların birçoğunun lekeli, mumlu veya kısa sürede çürüdüğünü ifade eden vatandaşlar, “Aldığımız limon limon değil” diyerek tepkilerini dile getiriyor. Satıcılar ise artan fiyatlar nedeniyle talebin düştüğünü, geçen yıl 10 TL’ye satılan limonun bu yıl 20 TL’ye çıkmasına rağmen alıcı bulmakta zorlandıklarını söylüyor.
KİRAZ CEP YAKIYOR
Bu yıl fiyat artışı sadece limonla sınırlı değil. Kiraz fiyatları da adeta el yakıyor. Markette kilosu 2.000 TL’ye yaklaşan kiraz, pazarlarda 1.000 TL’nin üzerinde satılıyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle birçok pazarcı kirazı tezgâhına bile getirmiyor. Satıcılar, müşteri ilgisinin tamamen bittiğini ve kimsenin kiraz sormadığını belirtiyor.
HEM ÜRETİCİ HEM TÜKETİCİ MEMNUNİYETSİZ
Üreticiler, azalan rekolte ve yükselen üretim maliyetlerinden şikâyet ederken; tüketiciler de yüksek fiyatlar nedeniyle sofralarındaki meyve çeşitliliğinin azaldığını vurguluyor. Her iki taraf da çözüm için acil adımlar atılması gerektiği görüşünde birleşiyor.
