Almanya’da soya üretimi üç katına çıktı: İthalat ise yerli üretimi geride bıraktı

Almanya’da soya fasulyesi üretimi son yıllarda hızla artmasına rağmen ülkenin ithalata bağımlılığı devam ediyor. Almanya Federal İstatistik Ofisi (Destatis) verilerine göre, 2016-2025 döneminde soya ekim alanı yüzde 174,1, üretim miktarı ise yüzde 202,8 arttı. Buna karşın 2025 yılında ithal edilen 3,4 milyon ton soya, yerli üretimin çok üzerinde gerçekleşti.

Soya ekim alanları hızla büyüdü

Destatis verilerine göre Almanya’da soya ekim alanı 2016 yılında 15 bin 800 hektar seviyesindeyken, 2025 yılında 43 bin 300 hektara yükseldi.

Toplam ekim alanlarının yüzde 52,7’si Bavyera’da bulunurken, soya üretiminin tarım arazileri içindeki payı yüzde 0,3 olarak kaydedildi.

Almanya’da soya ekim alanı 9 yılda yüzde 174,1, üretim miktarı ise yüzde 202,8 artış gösterdi.

İthalat yerli üretimin çok üzerinde kaldı

2025 yılında Almanya’nın soya fasulyesi hasadı 130 bin 800 ton olarak gerçekleşti.

Aynı dönemde ülkeye 3,4 milyon ton soya ithal edildi. İthalatın yüzde 64,1’i ABD’den yapılırken, Brezilya yüzde 16,5 ve Ukrayna yüzde 9 ile en büyük tedarikçiler arasında yer aldı.

AB’de üretimin merkezi İtalya oldu

Eurostat verilerine göre Avrupa Birliği’nde soya ekim alanı 2025 yılında 1 milyon hektara ulaşarak 2016’ya göre yüzde 22,1 arttı.

AB’de toplam soya üretimi 2,8 milyon ton olurken, en büyük üretici İtalya oldu. İtalya’yı Fransa takip etti. Almanya ise AB genelinde ekim alanının yüzde 4,3’ünü, üretimin ise yüzde 4,7’sini oluşturdu.

2025 yılında Almanya’nın 3,4 milyon tonluk soya ithalatı, 130 bin 800 tonluk yerli üretimin çok üzerinde gerçekleşti.