Karadeniz’de hamsi bereketi başladı: Tezgahlarda dikkat çeken fiyatlar
Karadeniz’de balık sezonu bu yıl beklenenden önce hareketlendi. Trabzon’un Ortahisar ilçesindeki tezgahlarda hamsi ve istavrit 100 liradan alıcı buluyor. Vatandaşın gözdesi olan hamsinin yanı sıra palamut 400, çipura 450, mezgit ve somon ise 250 liradan satışa sunuluyor.
HAMSİ REVAÇTA, PALAMUT YOK
Balıkçı Çetin Kavzoğlu, bu yıl palamut avının yok denecek kadar az olduğunu belirterek sezonun hamsiyle açıldığını söyledi. “Hamsi bol çıktığı için fiyatlar şimdilik makul, hava soğudukça hem bolluk hem lezzet artacak” dedi.
FİYATLARDA DÜŞÜŞ BEKLENTİSİ
Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine dönmesiyle birlikte balıkların kıyıya yaklaşacağını ifade eden Kavzoğlu, fiyatların ilerleyen günlerde daha da gerileyebileceğini vurguladı.
YERLİ KARADENİZ HAMSİSİ
Kavzoğlu, tezgahlarda yer alan balıkların büyük ölçüde Trabzon ve Giresun açıklarından avlandığını aktararak, “Yerli hamsi bu bölgenin vazgeçilmezi, hem taze hem de lezzetli” diye konuştu.
