Küresel gıda fiyatları martta yükseldi: FAO verileri açıkladı:
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yayımlanan son verilere göre, küresel gıda piyasalarında yukarı yönlü eğilim mart ayında da devam etti. Gıda Fiyat Endeksi, bir önceki aya kıyasla 3 puanlık artış kaydederek ortalama 128,5 seviyesine ulaştı.
Mart ayında endeksin aylık bazda %2,4 yükselmesi, küresel gıda piyasasında maliyet baskısının sürdüğünü ortaya koydu. Geçen yılın aynı dönemine göre ise sınırlı da olsa artış dikkat çekti.
Enerji fiyatlarındaki yükseliş, özellikle Orta Doğu kaynaklı jeopolitik risklerin etkisiyle hız kazanırken, bu durum başta bitkisel yağ ve şeker olmak üzere birçok kalemde maliyetleri yukarı çekti.
TAHIL PİYASASINDA BUĞDAY ÖNE ÇIKTI
Tahıl grubunda fiyat hareketleri farklı dinamiklerle şekillendi. Tahıl Fiyat Endeksi martta %1,5 artışla 110,4 puana yükseldi.
Uluslararası buğday fiyatları, ABD’deki kuraklık riski ve Avustralya’da artan gübre maliyetlerinin ekim alanlarını daraltabileceği beklentisiyle %4,3 artış gösterdi.
Mısır fiyatları ise küresel arzın görece dengeli seyretmesi sayesinde %0,9 ile daha sınırlı bir yükseliş kaydetti. Buna karşılık pirinç fiyatlarında hasat döneminin etkisi ve zayıf ithalat talebi nedeniyle %3’lük düşüş görüldü.
BİTKİSEL YAĞ FİYATLARINDA GÜÇLÜ SIÇRAMA
Bitkisel yağ piyasası mart ayında en dikkat çeken kalemlerden biri oldu. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi %5,1 artarak 183,1 puana yükseldi ve son üç ayın zirvesine ulaştı.
Palm yağı fiyatları, petrol piyasasındaki sert yükselişin etkisiyle 2022’den bu yana en yüksek seviyelerini test etti. Soya yağı tarafında biyoyakıt talebi beklentileri fiyatları desteklerken, ayçiçek ve kolza yağında Karadeniz bölgesindeki arz daralması belirleyici oldu.
ŞEKER, SÜT VE ET FİYATLARINDA YUKARI YÖNLÜ HAREKET
Şeker piyasasında artış daha belirgin hissedildi.
Şeker Fiyat Endeksi mart ayında %7,2 yükselerek 92,4 puana çıktı ve enerji fiyatlarının tarım ürünlerine doğrudan etkisini gözler önüne serdi.
Brezilya’da şeker kamışının etanol üretimine kaydırılacağı beklentisi ile Orta Doğu’daki çatışmaların ticareti aksatabileceği endişeleri bu yükselişte etkili oldu.
Süt ürünleri fiyatları aynı dönemde %1,2 artarak 120,9 puana ulaşırken, et fiyatları da %1 yükseldi. Avrupa Birliği’nde domuz eti talebindeki canlılık ve Brezilya’daki sınırlı sığır arzı, et fiyatlarının yukarı yönlü seyrinde rol oynadı.
