Sıcak ya da soğuk demlemesiyle hayatın vazgeçilmezi haline gelen kahve, sadece bir içecek olmaktan çıkarak dev bir ticaret sektörüne dönüştü. Uluslararası Ticaret Merkezi (ITC) ve TÜİK verilerine göre, 2015-2024 yılları arasında dünyada kahve için yapılan harcama 370,3 milyar dolara ulaştı.

KAHVEDE EN BÜYÜK İTHALATÇI ABD

Son 10 yılda kahve ithalatında zirvede 69,2 milyar dolarlık alımla ABD yer aldı. Bu ülkeyi, 42 milyar dolarla Almanya ve yaklaşık 29 milyar dolarla Fransa takip etti. İlk 10’da yer alan İtalya, Kanada, Belçika, İspanya, Japonya, Hollanda ve İsviçre ile birlikte bu ülkelerin toplam ithalatı 238,5 milyar dolara ulaştı. Böylece, küresel kahve ithalatının %64,4’ü sadece bu ülkeler tarafından gerçekleştirildi.

BREZİLYA KAHVE İHRACATININ LİDERİ

Aynı dönemde dünya kahve ihracatı 360,3 milyar dolar oldu. Brezilya, 62 milyar dolarlık satışla ihracat liderliğini açık ara elinde tutarken, İsviçre (28,6 milyar dolar) ve Kolombiya (28,6 milyar dolar) diğer önemli ihracatçılar olarak öne çıktı. Almanya, Vietnam, İtalya, Honduras, Fransa, Belçika ve Endonezya da kahve ticaretinde ilk 10’da yer aldı.

TÜRKİYE’NİN KAHVE SERÜVENİ

Türkiye’de kahve kültürü, özellikle 2010’lu yıllardan sonra yükselen “3. Nesil Kahveci” trendiyle yeni bir boyut kazandı. Yüksek kaliteye odaklanan bu akım, ithal kahveye ilgiyi artırdı. 2015-2024 döneminde Türkiye, kahve ithalatı için 2 milyar 698 milyon dolar ödedi.

Türkiye’nin kahve ithalat faturası 2015’te 153 milyon dolarken, 2024’te %224,1 artışla 497 milyon dolara ulaştı. Aynı dönemde ihracat 354 milyon dolar seviyesinde kaldı.

TÜRKİYE’NİN KAHVEDE EN BÜYÜK TEDARİKÇİSİ BREZİLYA

Türkiye’nin kahve ithalatında Brezilya, 1,77 milyar dolarla açık ara ilk sırada yer aldı. Hollanda’dan 201 milyon dolarlık, İtalya’dan ise 100 milyon dolarlık kahve ithal edildi. Almanya ve Kolombiya da Türkiye’nin önemli tedarikçileri arasında yer aldı.

2024’ün ilk 6 ayında Türkiye’nin kahve ithalatı 472 milyon dolara çıkarken, yalnızca Brezilya’dan yapılan ithalat 319 milyon doları buldu.

KAHVE TİCARETİNDE TÜRKİYE VE DÜNYA: 2015-2024 DÖNEMİ ANALİZİ

Kahve, dünya çapında en çok tüketilen tarım ürünlerinden biri olmaya devam ediyor. 2015-2024 dönemine ilişkin ithalat ve ihracat rakamları, kahve ticaretindeki küresel dengeleri ortaya koyarken Türkiye’nin de bu alandaki artan talebini gözler önüne seriyor.

TÜRKİYE’NİN KAHVE İTHALATI 10 YILDA YÜZDE 224 ARTTI

Türkiye’nin 2015-2024 dönemindeki kahve ithalatı dikkat çekici bir yükseliş sergiledi.

• 2015 yılında 153 milyon dolar olan ithalat, 2024’te 497 milyon dolara ulaştı.

• Toplam ithalat 10 yılda 2,7 milyar doları aştı.

• En büyük artış, 2022-2024 döneminde yaşandı. 2022’de 413 milyon dolar olan ithalat, 2024’te 497 milyon dolara çıkarak zirve yaptı.

Türkiye’nin kahve ithalatındaki bu yükseliş, artan tüketim alışkanlıkları ve kahve zincirlerinin yaygınlaşmasıyla doğrudan bağlantılı.

TÜRKİYE’NİN EN ÇOK KAHVE ALDIĞI ÜLKELER

Türkiye’nin kahve ithalatında ilk sırayı açık ara Brezilya alıyor.

• Brezilya: 1,77 milyar dolar

• Hollanda: 201 milyon dolar

• İtalya: 100 milyon dolar

• Almanya: 80 milyon dolar

• Kolombiya: 79 milyon dolar

Türkiye’nin kahve ithalatında Brezilya’nın tek başına toplam ithalatın %65’inden fazlasını karşıladığı görülüyor.

DÜNYANIN KAHVE İHRACATINDA LİDER BREZİLYA

Küresel kahve ihracatında Brezilya açık ara lider konumda.

• Brezilya’nın 2024 ihracatı 62 milyar dolar ile toplam ihracatın neredeyse 1/6’sını oluşturdu.

• İsviçre, Kolombiya, Almanya ve Vietnam diğer güçlü oyuncular oldu.

• İlk 10 ülke toplam 210 milyar dolara yakın ihracat gerçekleştirdi.

Dünya genelinde kahve ihracatı 2024 yılında 360 milyar doları aştı.

KAHVEDE EN ÇOK İTHALAT YAPAN ÜLKELER

Kahve tüketiminde başı çeken ülkeler aynı zamanda en yüksek ithalatı yapan ülkeler olarak öne çıkıyor.

• ABD, 69,2 milyar dolarlık ithalatla dünyanın en büyük kahve ithalatçısı.

• Almanya 42 milyar dolar ile ikinci sırada, Fransa ise yaklaşık 29 milyar dolarla üçüncü sırada yer aldı.

• İtalya, Kanada, Belçika, İspanya, Japonya ve Hollanda da yüksek ithalat rakamlarıyla dikkat çekiyor.

Dünya genelinde kahve ithalatı 2024’te 370 milyar dolara ulaştı.